Úvod » Nabídka kurzů » Řezy 2.0 (celodenní)
Řezy 2.0 (celodenní)

Řezy 2.0 (celodenní)

 Na kurzu vás čekají nejen klasické řezy, ale vyzkoušíte si i řezy ve stylu sandwiche nebo v rocher polevě. A víte, jakou mají tyto dezerty výhody? Nepotřebujete žádné silikonové formy a stačí vám ráfek (někdy zvládnete i bez něj). Pro absolvování není nutné absolvovat předchozí kurz.
zvolte termín kurzu
29/11/2024 10:00 - 29/11/2024 17:00
4 990 Kč
Vlad Ryasnyy
Kurz vyučuje
Vlad Ryasnyy

Program kurzu

Řezy ve stylu sandwich doplněné o dekorační těsto a sablé:

  • Noire – višeň, griotka a hořká čokoláda
  • Bomba – yuzu, mléčná čokoláda a lískový ořech

Klasické řezy:

  • Lila – malina, litchy a kokos
  • Sunrise – mango, kalamansi a kokos

Řezy v rocher polevě:

  • Káva, mandle a mascarpone
  • Hořká a blond čokoláda, tonka a mandle

Co nabízíme?

  • Desky s recepturami, blok na poznámky
  • Zástěru k zapůjčení
  • Občerstvení
  • Certifikát o absolvování kurzu
  • Veškeré produkty vyrobené během kurzu si odnesete domů

Informace ke školení

Kdy kurz probíhá od 10:00 do 17:00 (doporučujeme dorazit 15 min před zahájením)
Kde kurz probíhá Střížkovská 9, Praha
Co je v ceně tištěné podklady, certifikát, občerstvení
Parkování bezplatné u nás v areálu
Co s sebou? dobrou náladu :)

Potřebujete poradit? Napište prosím na info@hfpa.cz.

Mohlo by vás zajímat

10/10 09:00 1 poslední místo Cukrářská teorie (čtyřdenní)

Cukrářská teorie (čtyřdenní)

Kurz, který vám vysvětlí cukrařinu od základních molekul, jako je voda.

15 990 Kč zobrazit detail
10/10 09:00 1 poslední místo Cukrářské základy HF (třídenní)

Cukrářské základy HF (třídenní)

Kurz určený pro začátečníky a ty, kteří se chtějí správně naučit základní cukrářské techniky.

13 990 Kč zobrazit detail
24/11 10:00 Svatební dorty (dvoudenní)

Svatební dorty (dvoudenní)

Dvoudenní kurz, na kterém si vyrobíte kompletně 3patrový dort! Chcete vědět vše o stabilitě dortů? Správném sestavení? Konečně pro vás máme ten pravý kurz, po kterém se nemusíte bát sestavení žádného dortu.

12 990 Kč zobrazit detail
8/12 10:00 Novinka
 Novinka
 Vánoční dezerty HF 2 (celodenní)

Vánoční dezerty HF 2 (celodenní)

Nová kolekce vánočních dezertů od Heleny Fléglové, která udělá vaše Vánoce opravdu originální.

5 990 Kč zobrazit detail
7/12 10:00 Novinka
 Novinka
 Vánoční cukroví 5 (celodenní)

Vánoční cukroví 5 (celodenní)

Nová kolekce vánočního cukroví Heleny Fléglové, v pořadí již pátá, která ozdobí váš stůl originálními kousky a přinese nové chutě.

5 990 Kč zobrazit detail