Rozmanitost je to co vás čeká na tomto dvoudenním kurzu. Rozmanitost barev, chutí i tvarů. Stůl plný drobných, báječných dezertů.
Co se naučíte?
- Výrobu slavnostních makronek
- Výrobu pralinek
- Výrobu ovocných pusinek
- Výrobu rozmanitých druhů želé bonbonů plných ovoce
- Skleničkové dezerty a jejich zdobení
- Mini choux a mini eclaires
- Čokoládová lízátka
- Výrobu minidezertů z řady Signature H. F.
- Výrobu svatebních dortíků
A to není vše
- Čeká vás špičkově vybavená kuchyně, kde můžete zrealizovat své plány
- Sklad plný těch nejlepších surovin včetně mandlové mouky, 100% ořechových past, ovocných pyré a prémiových čokolád
- Neuvěřitelné množství formiček a forem na pralinky, dezerty a dorty
- S sebou si odvezete vyzkoušené podrobné receptury připravené jen pro vás a všechny dezerty, které jste vyrobili a ohromné množství nových zkušeností a zážitků
- Certifikát o absolvování kurzu
