Hledáte jednoduché, ale dokonale chutné buchty na každý den? Připojte se k našemu kurzu Buchty na plech a naučte se, jak rychle a snadno připravit tradiční domácí buchty, které vás vrátí do vzpomínek na maminky a babičky.
Na tomto kurzu vám ukážeme, jak z jednoduchých surovin vykouzlit klasiky, které jsou ideální na snídani, svačinu nebo rodinnou pohodu. Bez složitých a náročných technik – pouze osvědčené recepty a tipy, jak je pozvednout na nejlepší domácí buchty na plech, jaké jste kdy ochutnali.
Stačí vám ráfky, koláčové formy a trocha nadšení. Z kurzu si odnesete nejen recepty, ale i jistotu, že dokážete vytvořit chuťové zážitky z těch nejzákladnějších surovin.
Přijďte si užít radost z pečení a připravit si skvělé domácí buchty plech, které vždy potěší celou rodinu!
Program kurzu
- Bramborový koláč s hruškami a drobenkou
- Bublanina s višněmi
- Perník s čokoládovou polevou, povidly a sušeným ovocem
- Mřížkovaný koláč s jahodami
- Kefírová buchta s černým rybízem
- Kremeše se žloutkovým krémem
Na co se můžete těšit
- Krásné desky s recepturami
- Naše růžová tužka/propiska na poznámky jako dárek
- Zástěru vám zapůjčíme (oblečení a obuv je na vás, hlavně ať se cítíte pohodlně)
- Zajištění pitného režimu po dobu konání kurzu (voda Fromin, káva Nespresso, čaje Dammann Frères)
- Občerstvení (oběd) – po předešlé dohodě jsme schopni připravit vegetariánské a bezlepkové jídlo. V případě kombinovaných alergií a intolerancí si prosím vezměte své jídlo
- Čeká vás špičkově vybavená kuchyně, kde můžete realizovat své plány
- Sklad plný těch nejlepších surovin od čokolád, přes 100% ořechové pasty, ovocná pyré, atd. (Ponthier, Callebaut, Cacao Barry, Carma, PCB, SOSA..)
- Certifikát o absolvování kurzu
- Rádi poradíme s čímkoliv týkajícím se cukrářské výroby, i kdyby toto téma nebylo součástí kurzu ☺
- Produkty vyrobené během kurzu si odnesete domů v našich obrandovaných krabicích
- Možnost nákupu základních cukrářských surovin a pomůcek
- Možnost nákupu našich signature produktů na místě – knih HF Masterclass, dražé, pralinek, makronek
- Platba na místě v hotovosti nebo kartou
