Úvod » Nabídka kurzů » Veganské dezerty (celodenní)
Veganské dezerty (celodenní)

Veganské dezerty (celodenní)

Objevte kouzlo veganských dezertů – sladké bez kompromisů! Sladká tečka, která potěší nejen chuťové pohárky, ale i srdce. Přijďte se naučit, jak připravit neodolatelné krémy a korpusy bez vajec, mléka a másla – a přesto tak lahodné, že nikdo nepozná rozdíl.
zvolte termín kurzu
18/01/2026 10:00 - 18/01/2026 17:00
5 990 Kč
Vlad Ryasnyy
Kurz vyučuje
Vlad Ryasnyy

Kurz je ideální pro milovníky sladkého, začínající cukráře i ty, kteří chtějí své pečení posunout na novou úroveň. Na konci si všechny dezerty odnesete domů – a s nimi i radost, že sladké může být etické, zdravější a stejně (ne-li více) lahodné.

Program

Pod vedením Vlada Ryasnyyho se naučíte:

  • Tajemství nadýchaných korpusů bez živočišných surovin
  • Jak vytvořit sametově jemné krémy a náplně
  • Triky pro dokonalou chuť a vzhled veganských dezertů
  • Brownies s 60% čokoládou a praliné z lískových ořechů, vanilkou a solí (mono-porce)
  • Malina s marcipánem (mono-porce)
  • Matcha řez s mandarinkou a yuzu (řez)
  • Kokosový travel cake s hořkou čokoládou
  • Desky s recepturami, blok na poznámky
  • Zástěru k zapůjčení
  • Občerstvení
  • Certifikát o absolvování kurzu
  • Veškeré produkty vyrobené během kurzu si odnesete domů

Informace ke školení

Kdy kurz probíhá přesný čas najdete u data konání kurzu (doporučujeme dorazit 15 min před zahájením)
Kde kurz probíhá Střížkovská 9, Praha
Co je v ceně tištěné podklady, certifikát, občerstvení
Parkování bezplatné u nás v areálu
Co s sebou? dobrou náladu :)

Potřebujete poradit? Napište prosím na info@hfpa.cz.

Mohlo by vás zajímat

15/3 09:00 Novinka
 Novinka
 Buchty na plech (celodenní)

Buchty na plech (celodenní)

Nechcete dělat žádné složité dorty, ale dokonalou rychlovku na plech? Naučíme vás, jak klasiky pozvednout na nejlepší domácí buchty na plech, které jste kdy ochutnali.

5 990 Kč zobrazit detail
4/12 10:00 Novinka
 Novinka
 Slavnostní dort Rose (celodenní)

Slavnostní dort Rose (celodenní)

Kurz zaměřený na výrobu skvělého dortu Rose plného malin a pistácií, stejně jako na práci s obmazovou ganache a modelací růže z plastické čokolády.

6 990 Kč zobrazit detail
6/3 09:00 Novinka
 Novinka
 Bezlepkové dezerty (celodenní)

Bezlepkové dezerty (celodenní)

Objevte svět chutí bez kompromisů na kurzu bezlepkových dezertů, který vás naučí vytvářet lahodné, elegantní a plně bezlepkové sladkosti s profesionálními technikami.

5 990 Kč zobrazit detail
29/11 09:00 Novinka
 Novinka
 Čokoládové dekorace (celodenní)

Čokoládové dekorace (celodenní)

Na kurzu se naučíte vytvářet efektní dekorace pro dezerty i slavnostní příležitosti. Od jemných čokoládových lístků po sofistikované 3D ozdoby.

5 990 Kč zobrazit detail
27/2 09:00 Novinka
 Novinka
 Slané pečivo (celodenní)

Slané pečivo (celodenní)

Kurz slané pečivo je určen všem, kteří si doma chtějí umět upéct skvělé housky, rohlíky a další produkty, ze kterých vykouzlí skvělou snídani, svačinu, ale i večeři.

5 990 Kč zobrazit detail
20/3 10:00 100% čokoláda (celodenní)

100% čokoláda (celodenní)

Kurz 100% čokoláda je zaměřený primárně na čokoládové dezerty a použití čokolády v různých texturách. Pokud jste milovník čokolády, ale nechcete kurzy na téma pralinek, tento kurz je právě pro vás.

5 990 Kč zobrazit detail