Úvod » HF Masterclass I a HF Masterclass II

HF Masterclass I a HF Masterclass II

Výhodný balíček knih HF Masterclass I a HF Masterclass II.

45 skladem

2 990 Kč

Výhodný balíček knih HF Masterclass I a HF Masterclass II.

Kniha Masterclass I  je rozdělená na několik částí. V knize najdete sekce Odpalované těsto, Listové těsto, Monoporcové dezerty, Dorty, Skleničkové dezerty, Makronky, Zmrzlina, Čokoláda, aj.

Obsahuje také základní informace o surovinách jako jsou pektin, želatina, cukry či čokoláda.

Kniha HF Masterclass I má 214 stran.

Kniha HF Masterclass II je rozdělená na několik částí a najdete v ní sekce Odpalované těsto, Listové těsto, Monoporcové dezerty, Dorty, Skleničkové dezerty, Řezy, Česká cukrařina, Travel cake, Ovoce, Makronky, Zmrzlina, Čokoláda.

V obou knihách najdete receptury obsahující informace o počtu kusů, název formy, označení zdobící trubičky, suroviny, postup, kompletaci dezertu, obrázek s rozkreslením jednotlivých vrstev a v případě nutnosti i Tipy a triky.

Kniha HF Masterclass II má 345 stran.

Doprava:

  • Osobní vyzvednutí zdarma na adrese HF-ateliér s.r.o. Střížkovská 9, Praha je možné v čase konání kurzů od 10:00 do 17:00. Dny konání kurzů zde.
  • ČR – doprava GLS 120 Kč
  • SR – doprava GLS 230 Kč
  • ČR – nad 2 500 Kč doprava zdarma
  • SR – nad 3 000 Kč doprava zdarma

Mohlo by vás zajímat

HF Masterclass Vánoce

HF Masterclass Vánoce

Představuji vám třetí knihu z naší série HF Masterclass — tentokrát věnovanou kouzlu nejkrásnějších svátků roku: Vánocům.

1 290 Kč zobrazit detail
HF Masterclass I

HF Masterclass I

HF Masterclass – první profesionální cukrářská kniha v českém jazyce.

1 390 Kč zobrazit detail
HF Masterclass II

HF Masterclass II

HF Masterclass II – pokračování úspěšné cukrářské knihy HF Masterclass I.

1 890 Kč zobrazit detail
HF Masterclass Vánoce + HF Masterclass I a II

HF Masterclass Vánoce + HF Masterclass I a II

Výhodný balíček knih HF Masterclass I a HF Masterclass II.

4 190 Kč zobrazit detail
Macarons by Sugar Life

Macarons by Sugar Life

Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená světoznámému dezertu, makronkám.

1 490 Kč zobrazit detail
Macarons by Sugarlife vol. 2

Macarons by Sugarlife vol. 2

Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám.

590 Kč zobrazit detail
Box 6 druhů dražé

Box 6 druhů dražé

Objevte jedinečnou paletu chutí s naším exkluzivním dárkový boxem 6 druhů dražé, díky nimž si můžete vychutnat celou škálu našich nejlepších kreací.

2 590 Kč zobrazit detail
Mix 10 druhů dražé

Mix 10 druhů dražé

Objevte jedinečnou paletu chutí s naším exkluzivním mixem 10 druhů dražé, díky nimž si můžete vychutnat celou škálu našich nejlepších kreací.

849 Kč zobrazit detail