Kniha je rozdělená na několik částí a najdete v ní sekce Odpalované těsto, Listové těsto, Monoporcové dezerty, Dorty, Skleničkové dezerty, Řezy, Česká cukrařina, Travel cake, Ovoce, Makronky, Zmrzlina, Čokoláda.
Všechny receptury obsahují informace o počtu kusů, název formy, označení zdobící trubičky, suroviny, postup, kompletaci dezertu, obrázek s rozkreslením jednotlivých vrstev a v případě nutnosti i Tipy a triky.
Kniha HF Masterclass II má 345 stran.
Doprava:
- Osobní vyzvednutí zdarma na adrese HF-ateliér s.r.o. Střížkovská 9, Praha je možné v čase konání kurzů od 10:00 do 17:00. Dny konání kurzů zde. Prosíme plaťte jen hotově.
- ČR – doprava GLS 120 Kč
- SR – doprava GLS 230 Kč
- ČR – nad 2 000 Kč doprava zdarma
- SR – nad 3 000 Kč doprava zdarma
Mohlo by vás zajímat
![Čokoláda Chloé 47,5% 1kg Čokoláda Chloé 47,5% 1kg](https://www.hfpastryacademy.cz/wp-content/uploads/2022/09/Timeline-all.00_05_27_40.Still007_pp-400x264.jpg)
Čokoláda Chloé 47,5% 1kg
Čokoláda Chloé 47,5 % je mléčná čokoláda s kyselými tóny od Cacao Barry z řady Or Noir, vytvořená na míru zákazníkovi. Hodí se snad úplně na všechno, ale s tonka fazolí je prostě úžasná.
690 Kč zobrazit detail![Čokoláda Chloé 47,5% 3 × 1kg Čokoláda Chloé 47,5% 3 × 1kg](https://www.hfpastryacademy.cz/wp-content/uploads/2022/09/Timeline-all.00_04_51_19.Still006_pp-400x264.jpg)
Čokoláda Chloé 47,5% 3 × 1kg
Čokoláda Chloé 47,5 % je mléčná čokoláda s kyselými tóny od Cacao Barry z řady Or Noir, vytvořená na míru zákazníkovi. Hodí se snad úplně na všechno, ale s tonka fazolí je prostě úžasná.
1 990 Kč zobrazit detail![Čokoláda Chloé 47,5% 5kg Čokoláda Chloé 47,5% 5kg](https://www.hfpastryacademy.cz/wp-content/uploads/2023/07/Timeline-all.00_01_02_37.Still003_pp-400x264.jpg)
Čokoláda Chloé 47,5% 5kg
Čokoláda Chloé 47,5 % je mléčná čokoláda s kyselými tóny od Cacao Barry z řady Or Noir, vytvořená na míru zákazníkovi. Hodí se snad úplně na všechno, ale s tonka fazolí je prostě úžasná.
2 590 Kč zobrazit detailZde prosíme vyplňte vaše věnování. Věnování může být o maximální délce 45 znaků.