HF Masterclass

HF Masterclass – první profesionální cukrářská kniha v českém jazyce.

1 290 

Kniha je rozdělená na několik částí. V knize najdete sekce Odpalované těsto, Listové těsto, Monoporcové dezerty, Dorty, Skleničkové dezerty, Makronky, Zmrzlina, Čokoláda, aj.
Obsahuje také základní informace o surovinách jako jsou pectin, želatina, cukry, či čokoláda.
Všechny receptury obsahují informace o počtu kusů, název formy, označení zdobící trubičky, suroviny, postup, kompletaci dezertu, obrázek s rozkreslením jednotlivých vrstev a v případě nutnosti o Tipy a triky.
Aktuálně: Čekáme na dodání knihy

Doprava & množstevní slevy:

  • Osobní vyzvednutí zdarma
  • ČR – doprava PPL 120 Kč
  • SR – doprava GLS 200 Kč
  • Nad 3 000 Kč  doprava zdarma

Sdílet

Přímý odkaz

Mohlo by vám ještě chutnat