Tento kurz je určen milovníkům listového těsta. Vůně másla i křehkost těsta si vás podmaní. Už nikdy nebudete doma připravovat jiné. Na tomto praktickém kurzu si vyrobíme klasické i kakaové listové těsto a nejoblíbenější výrobky z nich.
Co nabízíme?
- Desky s recepturami
- Zástěru k zapůjčení
- Občerstvení v podobě nealkoholických nápojů
- Certifikát o absolvování kurzu
- Veškeré produkty vyrobené během kurzu si odnesete domů.
Program:
- Mille-feuille (2 druhy – mini a maxi verze) – Red Fruit, Pekan Chloé
- Flan (4 druhy) – vanilka, pistácie, lískový ořech, čokoláda
- Galette des Rois Gianduja