Vše o listovém těstě (celodenní)

Vše o listovém těstě (celodenní)

Tento kurz je určen milovníkům listového těsta. Vůně másla i křehkost těsta si vás podmaní.  
zvolte termín kurzu
10/08/2024 10:00 - 10/08/2024 17:00
5 990 
Helena Fléglová
Kurz vyučuje
Helena Fléglová

Tento kurz je určen milovníkům listového těsta. Vůně másla i křehkost těsta si vás podmaní.  Už nikdy nebudete doma připravovat jiné. Na tomto praktickém kurzu si vyrobíme klasické i kakaové listové těsto a nejoblíbenější výrobky z nich. 

Co nabízíme?

  • Desky s recepturami
  • Zástěru k zapůjčení
  • Občerstvení v podobě nealkoholických nápojů
  • Certifikát o absolvování kurzu
  • Veškeré produkty vyrobené během kurzu si odnesete domů.

Program:

  • Mille-feuille (2 druhy – mini a maxi verze) – Red Fruit, Pekan Chloé
  • Flan  (4 druhy) – vanilka, pistácie, lískový ořech, čokoláda
  • Galette des Rois Gianduja

Informace ke školení

Kdy kurz probíhá od 10:00 do 17:00 (doporučujeme dorazit 15 min před zahájením)
Kde kurz probíhá Střížkovská 9, Praha
Co je v ceně tištěné podklady, certifikát, občerstvení
Parkování bezplatné u nás v areálu
Co s sebou? dobrou náladu :)

Potřebujete poradit? Napište prosím na info@hfpa.cz.

Mohlo by vás zajímat