Úvod » Nabídka kurzů » HF Signature (dvoudenní)

HF Signature (dvoudenní)

Dvoudenní kurz zcela nových Signature dezertů a dortů od Heleny Fléglové.  

Tento produkt je momentálně nedostupný.

Dvoudenní kurz zcela nových Signature dezertů a dortů od Heleny Fléglové.  

Co nabízíme?

  • Desky s recepturami
  • Zástěru k zapůjčení
  • Občerstvení
  • Certifikát o absolvování kurzu
  • Veškeré produkty vyrobené během kurzu si odnesete domů

Program kurzu

Dorty 

  • Banoffee (banán, karamel, čokoláda, mascarpone)
  • Black Forest (třešně, višně, vanilka, bílá a hořká čokoláda)
  • Red Fruit yogurtee (jahody, maliny, rybíz, jogurt)
  • Evocao Sacher (čokoláda Evocao, meruňky, vanilka, rozmarýn)

Dezerty 

  • Chloé Exotic (čokoláda Chloé, maracuja, mango, banán, vanilka)
  • 100% Citrico (citron, yuzu, limeta, matcha, bílá čokoláda)
  • Coffee (káva, karamel, pekanové ořechy, čokoláda)

Travel cake 

  • Vanilla Tahitensis (vanilkový travel cake ve vanilkovém sirupu a čokoládě)
  • 100% Pistacchio (pistáciový travel cake s pistáciovou ganache)

Informace ke školení

Kdy kurz probíhá přesný čas najdete u data konání kurzu (doporučujeme dorazit 15 min před zahájením)
Kde kurz probíhá Střížkovská 9, Praha
Co je v ceně tištěné podklady, certifikát, občerstvení
Parkování bezplatné u nás v areálu
Co s sebou? dobrou náladu :)

Potřebujete poradit? Napište prosím na info@hfpa.cz.

Mohlo by vás zajímat

22/6 10:00 100% čokoláda (celodenní)

100% čokoláda (celodenní)

Nový kurz 100% čokoláda je zaměřený primárně na čokoládové dezerty a použití čokolády v různých texturách. Pokud jste milovník čokolády, ale nechcete kurzy na téma pralinek, tento kurz je právě pro vás.

5 990 Kč zobrazit detail
29/6 09:00 2 poslední místa Víkendové rychlovky (celodenní)

Víkendové rychlovky (celodenní)

Nechcete se pouštět do žádných mousse dezertů, nemáte na výrobu dezertů a dortů dva dny a potřebujete vše stihnout maximálně do 2 hodin? Právě pro vás je tento nový kurz!

4 990 Kč zobrazit detail
20/6 09:00 Cukrářské základy (třídenní)

Cukrářské základy (třídenní)

Kurz určený pro začátečníky a ty, kteří se chtějí správně naučit základní cukrářské techniky.

14 990 Kč zobrazit detail
8/5 09:00 2 poslední místa Cukrářská teorie (čtyřdenní)

Cukrářská teorie (čtyřdenní)

Kurz, který vám vysvětlí cukrařinu od základních molekul, jako je voda. Kurz je určen pro pokročilé, se zkušenostmi s želírujícími látkami, cukry a dalšími surovinami.

16 990 Kč zobrazit detail