Donuty (odpolední)

Během 5hodinového kurzu si připravíme 5 příchutí donutů a k tomu základní těsto. Donuty jsou smažené v rostlinném oleji.

Začátek kurzu 15/06/2021 12:00
Konec kurzu 15/06/2021 17:00
Počet účastníků 8

3 590 

Vyčistit
Vlad Ryasnyy
Kurz vyučujeVlad Ryasnyy
gift

Tento kurz můžete zakoupit jako dárkový poukaz zobrazit

  • Desky s recepturami, blok na poznámky
  • Zástěru k zapůjčení
  • Občerstvení – oběd, nealkoholické nápoje
  • Certifikát o absolvování kurzu
  • Veškeré produkty vyrobené během kurzu si odnesete domů

 

 

Program kurzu

  • Fresh – malinový džem s pepřem timut v grapefruitovém cukru
  • Boston Cream – vanilkové cremé patissiere s hořkou čokoládou 64%
  • Jablečný karamel – jablečné compoté s karamelovým cremé patissiere
  • Coco X Yuzu – kokosový marcipán s japonským citrusem yuzu
  • 100% arašíd – karamelizované arašídy s fleur de sel

Informace ke školení

Počet účastníků 8 osob
Kde kurz probíhá Střížkovská 8/9, Praha
Co je v ceně tištěné podklady, certifikát, občerstvení, oběd
Parkování bezplatné u nás v areálu
Co s sebou? dobrou náladu :)

Potřebujete poradit? Napište prosím na info@hfpa.cz.

Kdo Vás na kurze bude provázet?

Vlad Ryasnyy

Vlad je lektorem HF Pastry Academy a členem juniorského národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Sám o sobě říká, že je cukrářský pošuk, experimentátor a perfekcionista.

Sdílet

Přímý odkaz

Nabídka nejbližších kurzů