Dárkový poukaz
– Slavnostní dorty

Dárkový poukaz – Slavnostní dorty

Dárkový poukaz na jednodenní kurz pořádaný HF Pastry Academy. Těšte se na skládání dortů, výrobu crémeux, ganache,  želé, swiss butter cream a dekorací.
Přejete si vyplnit věnování?
Vyplňit věnování
4 990 

Poukaz je možné zaslat pouze elektronicky emailem, nikoli v tištěné podobě.

Jsou svědkem našich nejdůležitějších momentů. Všechny rodinné oslavy, svatby a výročí si bez nich neumíme představit. Jak upéct výjimečný dort se naučíte právě na tomto kurzu.

Poukaz není vázán na konkrétní termín kurzu. Po zakoupení poukazu je potřeba si termín teprve vybrat a rezervovat na našem webu.

Poukaz je možné zaslat pouze elektronicky emailem, nikoli v tištěné podobě.

Těšit se můžete na:

  • Výrobu dvou druhů korpusů
  • Základní lekce o statice dortů
  • Výrobu ovocných, smetanových, vanilkových oříškových a čokoládových krémů
  • Vrstvení dortů a jeho jednotlivých pater
  • Přípravu základního krému na povrch dortu a technika jeho nanášení na dort

Dále Vás naučím:

  • Techniky nanášení různých textur na slavnostní dorty
  • Přípravu čokoládových a jiných dekorací na dorty
  • Zdobení dortů
  • Tipy a triky na skladování, balení a převoz dortů

Mohlo by vás zajímat