Dárkový poukaz – Slavnostní dorty n. 2 (celodenní)
Dárkový poukaz na jednodenní kurz nové kolekce slavnostních dortů. Naučíte se v něm, jak správně sestavit dort, obmazat, nadekorovat a další.
Poukaz je možné zaslat pouze elektronicky emailem, nikoli v tištěné podobě.
Nová kolekce Slavnostních dortů. Jak správně sestavit dort, obmazat, nadekorovat (výroba čokoládových dekorací).
Poukaz není vázán na konkrétní termín kurzu. Po zakoupení poukazu je potřeba si termín teprve vybrat a rezervovat na našem webu.
Poukaz je možné zaslat pouze elektronicky emailem, nikoli v tištěné podobě. Platnost poukazu je 1 rok.
Program kurzu
- Výrobu dvou druhů korpusů
- Eternity – Brownies korpus s kousky čokolády, jahodovo-malinové compoté, cream cheese šlehaná ganache, cream cheese mousse, čokoládová dekorace
- Exotic – Extra karamelový korpus, banánový vklad s mangem a limetkou, limetkové crémeux, karamelová šlehaná ganache, swiss meringue butter cream
Dále vás naučím
- Techniky nanášení různých textur na slavnostní dorty
- Přípravu čokoládových a jiných dekorací na dorty
- Zdobení dortů
- Tipy a triky na skladování, balení a převoz dortu
Mohlo by vás zajímat
Dárkový poukaz v hodnotě 9990,-
Univerzální dárkový poukaz v hodnotě 9 990 Kč, který lze uplatnit na všechny naše kurzy nebo na Individuální dvoudenní kurz pro 2 osoby vedený lektory HF Pastry Academy, který je vám připraven na míru. Lze vepsat vlastní věnování.
9 990 Kč zobrazit detail
Zde prosíme vyplňte vaše věnování. Věnování může být o maximální délce 45 znaků.
