Vánoce Exclusive HF (celodenní)

Vánoční kurz zaměřený na práci s čokoládou je tu pro vás. Originální a naprosto báječné Signature kousky od Heleny.

Začátek kurzu 12/12/2021 10:00
Konec kurzu 12/12/2021 17:00
Počet účastníků 12

3 990 

Vyčistit
Helena Fléglová
Kurz vyučujeHelena Fléglová

Kurz Vánoce Exclusive je vánoční kurz zaměřený zejména na práci s čokoládou. Ale čeká vás i nějaké to cukroví a výroba domácího vaječného likéru.

Co vše se naučíte?

  • Ručně malovaná čokoládová ozdoba (práce s čokoládou a kakaovým máslem)
  • Čokoládový sob (práce s čokoládou a kakaovým máslem)
  • Tabulková čokoláda plněný perníkovým nugátem
  • Klasický a čokoládový vaječný likér
  • Extra medové perníčky se skořicovou ganache
  • Vánoční lanýže

A to ještě není vše

  • Čeká vás špičkově vybavená kuchyně, kde můžete zrealizovat své plány
  • Sklad plný těch nejlepších surovin včetně mandlové mouky, 100% ořechových past, ovocných pyré a prémiových čokolád
  • S sebou si odvezete vyzkoušené podrobné receptury připravené jen pro vás a všechny dezerty, které jste vyrobili a ohromné množství nových zkušeností a zážitků
  • Certifikát o absolvování kurzu

Informace ke školení

Počet účastníků 12 osob
Kde kurz probíhá Střížkovská 8/9, Praha
Co je v ceně tištěné podklady, certifikát, občerstvení, oběd
Parkování bezplatné u nás v areálu
Co s sebou? dobrou náladu :) Prosíme, sledujte aktuálně platná anti-covid opatření. Řídíme se jimi i my na kurzech.

Potřebujete poradit? Napište prosím na info@hfpa.cz.

Kdo Vás na kurze bude provázet?

Helena Fléglová

Helena Fléglová je členkou seniorského národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky a zakladatelkou HF Pastry Academy. Prostřednictvím své cukrářské akademie každý den přináší profesionálním cukrářům i začátečníkům nové znalosti, dovednosti, ale i motivaci a inspiraci.

Sdílet

Přímý odkaz

Nabídka nejbližších kurzů