Úvod » Nabídka kurzů » Ovoce (dvoudenní)
Ovoce (dvoudenní)

Ovoce (dvoudenní)

Kolekce dezertů Ovoce je zpět a to v nádherných kombinacích – citron, mandarinka, mango, meruňka, třešeň a hruška.

Tento produkt je momentálně nedostupný.

  Dezert v podobě ovoce proslavil po celém světě francouzský cukrář Cedric Grolet. Od té doby tyto dezerty milují snad všichni. V rámci tohoto kurzu se naučíte, jak vyrobit slavný citron, ale i spoustu dalších druhů ovoce.

Co nabízíme?

  • Desky s recepturami
  • Zástěru k zapůjčení
  • Občerstvení v podobě nealkoholických nápojů
  • Certifikát o absolvování kurzu
  • Veškeré produkty vyrobené během kurzu si odnesete domů.

Program kurzu

  1. Citron – 100% citron
  2. Mandarinka – mandarinka, pekanové ořechy, timut pepř
  3. Hruška – karamel, hruška, vanilka
  4. Mango – mango, maracuja, vanilka
  5. Meruňka – meruňka, pistácie
  6. Třešeň – čokoláda, třešeň, višeň

Informace ke školení

Kdy kurz probíhá od 10:00 do 17:00 (doporučujeme dorazit 15 min před zahájením)
Kde kurz probíhá Střížkovská 9, Praha
Co je v ceně tištěné podklady, certifikát, občerstvení, oběd
Parkování bezplatné u nás v areálu
Co s sebou? dobrou náladu :)

Potřebujete poradit? Napište prosím na info@hfpa.cz.

Mohlo by vás zajímat

24/6 10:00 Novinka
 Světové klasiky (celodenní)

Světové klasiky (celodenní)

Světové ikonické dezerty, které často najdeme v kavárnách, cukrárnách restauracích. A proč? Protože jsou všem známe, lidé je milují a my vás naučíme, jak je dělat nejlépe.

4 990 Kč zobrazit detail
12/7 10:00 Novinka
 5denní kurz HF

5denní kurz HF

Zcela nový 5denní kurz pod vedením Heleny Fléglové, která vás provede novinkami i klasikami z cukrářského světa. Čeká na vás 5 intenzivních dní cukrářské praxe i teorie, rad, tipů a triků.

18 990 Kč zobrazit detail
6/8 10:00 Novinka
 Řezy 2.0 (celodenní)

Řezy 2.0 (celodenní)

 Na kurzu vás čekají nejen klasické řezy, ale vyzkoušíte si i řezy ve stylu sandwiche nebo v rocher polevě. A víte, jakou mají tyto dezerty výhody? Nepotřebujete žádné silikonové formy a stačí vám ráfek (někdy zvládnete i bez něj). Pro absolvování není nutné absolvovat předchozí kurz.

4 990 Kč zobrazit detail
22/6 10:00 Novinka
 Dezerty HF (celodenní)

Dezerty HF (celodenní)

Celodenní kurz zcela nových a originálních dezertů od Heleny Fléglové.  

4 990 Kč zobrazit detail
29/6 10:00 Novinka
 Čokoláda 2.0 (celodenní)

Čokoláda 2.0 (celodenní)

 Kurz je určen milovníkům čokolády a všem, kteří se chtějí naučit výrobě pralinek a dalších typů čokolád.

4 990 Kč zobrazit detail
17/6 10:00 HF Signature (dvoudenní)

HF Signature (dvoudenní)

Dvoudenní kurz zcela nových Signature dezertů a dortů od Heleny Fléglové.  

9 990 Kč zobrazit detail