Tento kurz je určen milovníkům listového těsta, kteří chtějí své umění posunout dál. Na tomto celodenním praktickém kurzu se naučíte nové originální recepty z listového těsta.
Co nabízíme?
- Desky s recepturami
- Zástěru k zapůjčení
- Občerstvení
- Certifikát o absolvování kurzu
- Veškeré produkty vyrobené během kurzu si odnesete domů.
Program:
- Rekonstruovany maxi St. Honoré – vanilka, pekanový ořech
- Flan exotic – mango, maracuja, vanilka
- To go snack – rajče, buratta, bazalka, olivy
- Mille-feuille Matcha – matcha, jahoda, malina