Přihlášení

Fazole Tonka 10ks

Fazole Tonka

Fazole Tonka 10ks

Tonka fazole jsou fermentovaná semena původem ze severu Jižní Ameriky. Dnes se dováží většinou z Venezuely a Nigérii. I přes svůj název se nejedná o druh bobu, ale koření s velmi specifickým aroma. Tonka fazole lze použít podobně jako vanilku k ochucení zmrzliny, pudinku nebo soufflé a jsou použity v mnoha receptech francouzské kuchyně. Mají mírně nahořklou chuť (připomínající hořké mandle).