Vše o listovém těstě

Dárkový poukaz na jednodenní kurz Vše o listovém těstě pořádaný HF Pastry Academy. Jak ho vyrábět a dál s ním pracovat, co se z něj dá vytvořit – to vše se naučíte na Helenině kurzu.

3 990 

Voucher Option 1
Voucher Option 2
Voucher Option 3
Voucher Option 4
Voucher Option 5
Voucher Option 6
Voucher Option 7
Voucher Option 8
Voucher Option 9
Voucher Option 10
Voucher Option 11
Voucher Option 12
Voucher Option 13
Voucher Option 14
Voucher Option 15
Voucher Option 16
Voucher Option 17
Voucher Option 18
Voucher Option 19

Jedno z nejoblíbenějších těst na celém světě. Univerzální pro slané i sladké výrobky.

Křupavé, máslové, voňavé, lahodné, křehké. To vše můžeme říct o listovém těstě. Jak ho vyrábět a dál s ním pracovat, co se z něj dá vytvořit – to vše se naučíte na Helenině kurzu Vše o listovém těstě.

Těšit se můžete na:

  • Výrobu domácího listového těsta (inverzní listové těsto) v klasické, kakaové a kořeněné podobě
  • Výrobu dezertů z listového těsta (Mille-feuille, Flan, Jablečné taštičky, Pithivier, Quiche)
  • Výroba náplní do slaných výrobků
  • Výroba náplní do sladkých výrobků
  • Výroba krémů
  • Karamelizování plátů
  • Tipy, triky, zdobení

A to ještě není vše

  • Čeká vás špičkově vybavená kuchyně, kde můžete zrealizovat své plány
  • Sklad plný těch nejlepších surovin včetně mandlové mouky, 100% ořechových past, ovocných pyré a prémiových čokolád
  • Neuvěřitelné množství formiček a forem na pralinky, dezerty a dorty
  • S sebou si odvezete vyzkoušené podrobné receptury připravené jen pro vás a všechny dezerty, které jste vyrobili a ohromné množství nových zkušeností a zážitků
  • Certifikát o absolvování kurzu

 

Sdílet

Přímý odkaz

Nabídka podobných dárkových poukazů