Talířové dezerty
Dárkový poukaz na kurz věnovaný talířovým dezertům pořádaný HF Pastry Academy. Přijďte se naučit, jak udělat dokonalý talířový dezert, plný různých textur a chutí.
4 590 Kč
Poukaz není vázán na konkrétní termín kurzu. Po zakoupení poukazu je potřeba si termín teprve vybrat a rezervovat na našem webu.
Poukaz je možné zaslat pouze elektronicky emailem, nikoli v tištěné podobě.
Co vás na kurzu čeká?
- Špičkově vybavená kuchyně, kde můžete zrealizovat své plány včetně temperovacího stroje na čokoládu
- Sklad plný těch nejlepších surovin včetně prémiových čokolád světových značek (Cacao Barry, Callebaut, Carma, Michel Cluizel)
- Neuvěřitelné množství formiček a forem na pralinky
- S sebou si odvezete vyzkoušené podrobné receptury připravené jen pro vás a všechny dezerty, které jste vyrobili a ohromné množství nových zkušeností a zážitků
- Certifikát o absolvování kurz
- Oběd a nealkoholické nápoje
Program kurzu
- Apple – zelené jablko, mandle, citron, bazalka
- Special – praliné, yuzu, karamel
- Naranja – pomeranč, mango, sezam, karamel, whisky
Nabídka podobných dárkových poukazů
Dárkový poukaz – Low sugar macarons (celodenní)
Dárkový poukaz na celodenní praktický kurz low sugar macarons, kde se naučíte vyrobit makronky, které budou výrazně méně sladké než ty klasické.
4 590 Kč
detail
Dárkový poukaz – Vše o listovém těstě (celodenní)
Dárkový poukaz na praktický celodenní kurz, kde se dozvíte vše o listovém těstě a kde si vyrobíte klasické i kakaové listové těsto a nejoblíbenější výrobky z nich.
4 590 Kč
detail
Dárkový poukaz – Dorty 2 (celodenní)
Dárkový poukaz na nový praktický jednodenní kurz dortů, který vás zasvětí do výroby crémeux, ganache, mousse, želé, glazé, čokoládových dekorací aj.
4 590 Kč
detail
Dárkový poukaz – Viennoiserie (dvoudenní)
Dárkový poukaz na dvoudenní praktický kurz na téma Viennoiserie – sladké pekařiny. Naučíte se výrobu těsta na báječné croissanty a briošky.
8 990 Kč
detail
