5 denní kurz od A do Z I.
Dárkový poukaz na 5 denní intenzivní kurz cukrářského umění a dokonalého řemesla vedený H. F.
15 990 Kč
Poukaz není vázán na konkrétní termín kurzu. Po zakoupení poukazu je potřeba si termín teprve vybrat a rezervovat na našem webu.
Poukaz je možné zaslat pouze elektronicky emailem, nikoli v tištěné podobě.
Na co se můžete těšit?
- Naučíte se práci s čokoládou a kakaovým máslem
- Výrobu odpalovaného těsta ve všech jeho kouzelných nuancích – choux, éclairs, Paris-Brest
- Italskou metodu přípravy makronek
- Výrobu křehkého těsta a tartaletek
- Výrobu monoporcových dezertů a dortů obsahujících rozmanité textury a krémy
- Výrobu a servírování talířových dezertů
- Základy výroby zmrzlin a nanuků
To není vše
- Čeká vás špičkově vybavená kuchyně, kde můžete zrealizovat své plány
- Sklad plný těch nejlepších surovin
- Neuvěřitelné množství formiček a forem na pralinky, dezerty a dorty
- S sebou si odvezete vyzkoušené podrobné receptury připravené jen pro vás a všechny dezerty, které jste vyrobili a ohromné množství nových zkušeností a zážitků
- Certifikát o absolvování kurzu
Nabídka podobných dárkových poukazů
Dárkový poukaz – Low sugar macarons (celodenní)
Dárkový poukaz na celodenní praktický kurz low sugar macarons, kde se naučíte vyrobit makronky, které budou výrazně méně sladké než ty klasické.
4 590 Kč
detail
Dárkový poukaz – Vše o listovém těstě (celodenní)
Dárkový poukaz na praktický celodenní kurz, kde se dozvíte vše o listovém těstě a kde si vyrobíte klasické i kakaové listové těsto a nejoblíbenější výrobky z nich.
4 590 Kč
detail
Dárkový poukaz – Dorty 2 (celodenní)
Dárkový poukaz na nový praktický jednodenní kurz dortů, který vás zasvětí do výroby crémeux, ganache, mousse, želé, glazé, čokoládových dekorací aj.
4 590 Kč
detail
Dárkový poukaz – Viennoiserie (dvoudenní)
Dárkový poukaz na dvoudenní praktický kurz na téma Viennoiserie – sladké pekařiny. Naučíte se výrobu těsta na báječné croissanty a briošky.
8 990 Kč
detail
