Přihlášení

Helena Fléglová

HF Pastry
Academy

HF Pastry Academy je cukrářská škola, která nabízí TOP vzdělání v oblasti cukrářské výroby. V portfoliu máme kurzy pro začátečníky i profesionály.

Aktuální nabídka kurzů

Nejbližší kurz

Talířové dezerty

Kurz věnovaný talířovým dezertům. Přijďte se naučit, jak udělat dokonalý talířový dezert, plný různých textur a chutí.
3 590,-
Koupit
Novinka
Talířové dezerty

Talířové dezerty

Kurz věnovaný talířovým dezertům. Přijďte se naučit, jak udělat dokonalý talířový dezert, plný různých textur a chutí.
Koupit

Macarons - celodenní

Co se na kurzu naučíte? Porozumíte klíčovým ingrediencím a krokům vedoucím k dokonalým makronkám. Naučíte se několik druhů náplní i to, jak správně makronky plnit. Ukážeme si, jak se vyrábí makronky…
Koupit

Moderní vánoční cukroví

Co se na kurzu naučíte? Naučíte se upéct netradičí vánoční cukroví za použití skvělých čokolád.
Koupit
Novinka
Kolekce dezertů SIGNATURE

Kolekce dezertů SIGNATURE

Chcete se na jeden den stát šéfcukrářem? Připravili jsme si pro Vás kurz tří nových sofistikovaných dezertů z dílny HF Pastry Academy.
Koupit

Pralinky od A do Z

Celodenní kurz na téma pralinky a čokoládové dekorace.
Koupit

Moderní vánoční cukroví

Co se na kurzu naučíte? Naučíte se netradičí vánoční cukroví za použití skvělých čokolád, navíc bez lepku.
Koupit

Macarons - celodenní

Co se na kurzu naučíte? Porozumíte klíčovým ingrediencím a krokům vedoucím k dokonalým makronkám. Naučíte se několik druhů náplní i to, jak správně makronky plnit. Ukážeme si, jak se vyrábí makronky…
Koupit

Verrines - skleničkové dezerty

Celodenní kurz na téme Verrines - skleničkové dezerty, které Vás nadchnout. Do skleničky se nedává jen Panna cotta a Tiramisu. Může se v ní skrývat dokonalý dezert obsahující všechny komponenty, které má dezert mít.
Koupit

Moderní francouzské dezerty - víkendový kurz

Dvoudenní (28.-29.9.) praktický kurz na téma moderních francouzských dezertů. Čeká Vás spousta chutí, textur a tvarů (listové těsto, odpalované těsto, sablé,...)
Koupit

TOP vzdělání

Osobní přístup

Kvalitní suroviny